Gun jezelf wat smaak
Kombucha-workshop - 10 mei 2026 - Smile Brewery
Workshop om je eigen kombucha te maken, waarbij we je de kunst van het fermenteren van A tot Z uitleggen :). ⏰ Zondag 10 mei van 13.00 tot 14.30 uur.
De prijs bedraagt € 20 per persoon. Dit is inclusief:
- een rondleiding door de brouwerij;
- een proeverij van onze producten;
- een workshop waarin je leert hoe je zelf kombucha kunt maken; - een pot gevuld met zelfgemaakte kombucha, inclusief je SCOBY, een recept met uitleg en heel veel leuke souvenirs :)
Locatie: Avenue Georges Henri 410, 1200 Brussel, België
Brut
Het perfecte bewijs dat kombucha op zichzelf al formidabel is. Met geduld gebrouwen uit biologische zwarte en groene thee, rietsuiker en onze levendige SCOBY-cultuur. De proef of the brewing is in the drinking.
Gemiddelde voedingswaarden (100ml):
- Energie: 48 kJ / 11 kcal
- Vet: 0g
- Verzadigd vet: 0g
- Koolhydraten: 2.2g
- Suikers: 2,2g
- Eiwit: 0g
- Zout: 0,04g
Ingrediënten:
Smile Kombucha (gefilterd water, kombuchacultuur (Scoby), rietsuiker, zwarte thee, groene thee)
Yuzu
Het zit ergens tussen citroen, mandarijn en grapefruit in en zorgt voor een verkwikkende frisheid en een levendige kick. Fruitig, evenwichtig en gevaarlijk makkelijk weg te drinken. Yuzu heeft duidelijk besloten dat kombucha een goede keuze is. Wie zijn wij om dat te betwisten?
Gemiddelde voedingswaarden (100ml):
- Energie: 45kJ / 11kcal
- Vet: 0g
- Verzadigd vet: 0g
- Koolhydraten: 2,3g
- Suikers: 2,3g
- Eiwit: 0g
- Zout: 0,04g
Ingrediënten:
Smile Kombucha (gefilterd water, kombuchacultuur (Scoby), biologische rietsuiker, biologische zwarte thee, biologische groene thee) (99%), biologisch yuzusap (1%)
Ginger & Passion
Gember geeft deze kombucha een boost, durven we zelfs zeggen, een ziel. Passievrucht maakt het geheel zacht met een harmonieuze twist. Samen maken ze magie. Darmlievende magie.
Gemiddelde voedingswaarden (100ml):
- Energie: 54kJ / 13kcal
- Vet: 0,6g
- Verzadigd vet: 0,4g
- Koolhydraten: 1,7g
- Suikers: 1,7g
- Eiwit: 0g
- Zout: 0,04g
Ingrediënten:
Smile Kombucha (gefilterd water, kombuchacultuur (Scoby), rietsuiker, zwarte thee, groene thee) (96,32%), gemberpuree (2,28%), passievruchtensap (1,14%), citroensap (0,26%)
Strawberry & Raspberry
Aardbei en framboos ontmoeten hibiscus voor een kombucha die even machtig als verfrissend is. Perfect voor een vroeg ontbijt of een late cocktail.
Gemiddelde voedingswaarden (100ml):
- Energie: 50kJ / 12kcal
- Vet: 0g
- Verzadigd vet: 0g
- Koolhydraten: 2,5g
- Suikers: 2,5g
- Eiwit: 0g
- Zout: 0,04g
Ingrediënten:
Smile Kombucha (gefilterd water, kombuchacultuur (Scoby), rietsuiker, zwarte thee, groene thee) (97,9%), frambozenpuree (1,06%), aardbeienpuree (0,7%), hibiscusbloemen (0,3%)
Citrus & Hop
Geboren uit brouwgoesting en biernostalgie. Met pompelmoes, citruszesten en hop krijg je een frisse, lichte bitterheid. Net geen pintje, maar wel een Smile met karakter.
Gemiddelde voedingswaarden (100ml):
- Energie: 45kJ / 11kcal
- Vet: 0g
- Verzadigd vet: 0g
- Koolhydraten: 2,3g
- Suikers: 2,3g
- Eiwit: 0g
- Zout: 0,04g
Ingrediënten:
Smile Kombucha (gefilterd water, kombuchacultuur (Scoby), rietsuiker, zwarte thee, groene thee) (98,69%), grapefruitsap (0,66%), hop (0,3%), citrusschil (0,15%), limoensap (0,2%)
Verbena & Lime
Verbena & Lime werd oorspronkelijk gemaakt als limited edition voor de zomer en bracht zoveel zonneschijn naar België dat we het niet konden laten gaan. Verbena geeft je een kruidige kick, limoen zorgt voor de pit. Het is alsof je van een gouden uur nipt op een terrasje, zelfs als de Belgische lucht het er niet mee eens is.
Gemiddelde voedingswaarden (100ml):
- Energie: 38 kJ / 9 kcal
- Vet: 0g
- Verzadigd vet: 0g
- Koolhydraten: 1,8g
- Suikers: 1,8g
- Eiwit: 0g
- Zout: 0,04g
Ingrediënten (NL):
Smile Kombucha (gefilterd water, kombuchacultuur (Scoby), rietsuiker, zwarte thee, groene thee) (97,8%), limoensap (2%), verbena (0,2%)